薬膳に出会って以来、学び、そして割とすぐに躓き、、、 中医学、東洋医学は表現が曖昧だったり哲学的な部分が多く、理解に難航することが多々あります。 初めのテキストを何往復もして、その度に新たに理解したり深まったり。 いつまでもゴールは見えなくて…

明日から、二十四節気の「大暑」に入っていきます。 大暑は7/23～8/7頃を言い、いよいよ夏本番、一年で最も暑い時期になりますね。 既にかなりの暑さですが、、、 昨日家族で、「あつい」って言ったら負け！ゲームをしていましたが、みんなすぐ口にして、そ…

健康に過ごしたい、というのはきっと皆の願いだと思います。 私も同じく。 30代後半頃からでしょうか？ 友人と話す話題も健康に関することがぐんと多くなってきました＾＾； もともと栄養学や食育に興味があったことも重なり、薬膳を学んだり、薬草を摘んで…

今日(2025.5.21)からは、二十四節気の小満に入ります。 【小満】はあらゆる生命たちにエネルギーが満ち、夏が始まるの気配も感じられる頃だそう。 今日はほんっとーに暑くて、半袖でもじんわり汗をかくくらい。 5月って信じられません 実は長男が体調不良で…

薬膳コーディネーター講座の「中医学編」を終えました。 終えると言っても、その分野の添削課題を終えたに過ぎないのですが、、、 4月末に届いて本格的に始めた【薬膳】の学び。 専門用語が多いのと、これまでの常識や知識が通用しないというか、何なら邪魔…

唇がカサカサする・・・ お腹が張ってしんどい・・・ なんだかだるい・・・ 便秘だなぁ・・・ そんな体調の時に感じるのは、 「やった！不調きた～♪」 過去の私からしたら信じられない感覚です。 過去の私だけじゃなくて、誰しもがそうかもしれません＾＾； …

昨日に引き続き、「丁先生、漢方って、おもしろいです。」 丁先生！！！ほんと漢方っておもしろいですね！ というお話です。 休日の朝は余裕がある 上品ですね。 下品だなぁ。 漢方の、薬膳の世界にもこの言葉があるんです。 正確には【上品】【中品】【下品…

想い焦がれていた本との再会を書いた昨日♪ hitotsuki.hatenadiary.com 再読、進めています。 やっぱりおもしろい～！！！ 刺さったことって共有したくなります。 まず、一番初めのトピックが １．東洋医学が西洋医学に敗けたワケ ふむふむ、早速興味深い。 …

2023年の平均寿命は男性が約81歳、女性が約87歳だったそうです。 相変わらず女性の方が長生き。 なんとなくぼんやり考えていたのですが、理由は食事じゃないかなと思うのです。 昔から、食事の準備は女性が行うのが大多数で、今でもまだその割合は大きいので…