キッチンで手ぬぐいを使っています。 一番の活躍の場は、鉄瓶でお湯を沸かす時。 鉄瓶はまるごと鉄製なので取っ手もあっつあつ！ 一枚の布で変幻自在な手ぬぐいは、鉄瓶の蓋を押さえつつ取っ手も持てる。 使う度に「手ぬぐいって使いやすいなぁ」と感心して…

ホットサンドが好きです。 パン全般が好きで、ホットじゃないサンドイッチも好きなんだけど、特にホットサンドに目がありません。 ギューッとプレスしてカリッカリになった縁の美味しいこと。 たっぷり具の詰まった中心じゃなくて、端っこが好き！ 息子たち…

昔、毛糸のパンツを履きなさいって言われて、すごく嫌だった。 お腹冷やすなって言われて、ハイハイって感じだった。 でもね ばあちゃん、今ならわかるよーーー 足首とかお腹とか、冷やすと良くないのは分かってたのだけれど、 腹巻なんて名前がアレだし、腰…

今日(2025.5.21)からは、二十四節気の小満に入ります。 【小満】はあらゆる生命たちにエネルギーが満ち、夏が始まるの気配も感じられる頃だそう。 今日はほんっとーに暑くて、半袖でもじんわり汗をかくくらい。 5月って信じられません 実は長男が体調不良で…

薬膳コーディネーター講座の「中医学編」を終えました。 終えると言っても、その分野の添削課題を終えたに過ぎないのですが、、、 4月末に届いて本格的に始めた【薬膳】の学び。 専門用語が多いのと、これまでの常識や知識が通用しないというか、何なら邪魔…

唇がカサカサする・・・ お腹が張ってしんどい・・・ なんだかだるい・・・ 便秘だなぁ・・・ そんな体調の時に感じるのは、 「やった！不調きた～♪」 過去の私からしたら信じられない感覚です。 過去の私だけじゃなくて、誰しもがそうかもしれません＾＾； …

先週は土日含めかなりスケジュールが詰まっていて、それをこなす体力も立ち向かおうとする精神力もたっぷり消耗してきました。 各種手続きなどの絶対やらなきゃいけない事に加え、自分で調整できるハズの土日の予定も詰めてしまって反省。 自分の適量を知ら…

昨日に引き続き、「丁先生、漢方って、おもしろいです。」 丁先生！！！ほんと漢方っておもしろいですね！ というお話です。 休日の朝は余裕がある 上品ですね。 下品だなぁ。 漢方の、薬膳の世界にもこの言葉があるんです。 正確には【上品】【中品】【下品…

想い焦がれていた本との再会を書いた昨日♪ hitotsuki.hatenadiary.com 再読、進めています。 やっぱりおもしろい～！！！ 刺さったことって共有したくなります。 まず、一番初めのトピックが １．東洋医学が西洋医学に敗けたワケ ふむふむ、早速興味深い。 …

2023年の平均寿命は男性が約81歳、女性が約87歳だったそうです。 相変わらず女性の方が長生き。 なんとなくぼんやり考えていたのですが、理由は食事じゃないかなと思うのです。 昔から、食事の準備は女性が行うのが大多数で、今でもまだその割合は大きいので…

GWも過ぎ、5月6日からは暦の上では【立夏】。 4月からの新生活に慣れようと、知らず知らずのうちに頑張ってきた体と心に少し疲れが出やすい時期ですね。 お天気が良いとついつい「あれもこれもやろう！」と予定を詰め込み過ぎたり、新生活に張り切りすぎてし…

2025GW. 今年は次男が大の仲良しの家族とキャンプに行ってきました。 メンバーは 大人 ４ 小5男子 １(長男) 小4女子 １ 小2男子 １(次男) お友達家族と一緒のキャンプは昨年に続き二回目です。 料理が大好きな女の子、先日イベントでカレー作りをした長男が…

甘いものが食べたい。 おやつ食べたーい。 がしかし、家に何にもない。 よくある我が家の光景です。 そんな時は簡単に作っちゃおう。 以前書き留めていた、《美味しくできたレシピメモ》を眺めて、、、 今日は【チョコスコーン】をチョイスです。 小麦粉バー…

私宛に届いた封筒。 なになに？ また手続きして！とか、支払いして！とかの封書か！？！？ 時期的な事に加え(5月って自動車保険諸々支払い多い～)、退職した手続きやら、マイナンバーカードがどうだこうだってお知らせばかりだから、目を細めながら恐る恐る…

若林理沙さんが書かれた【養生こよみ】という本を読みました。 養生って聞くと、専門用語が多くて難しいのかと思いきや、とっても分かりやすくてスラスラ体に入ってくる感じ。 この本で初めて知った【体を温める飲み物＆冷やす飲み物】。 ちなみに緑茶ってど…

イキイキした子供たちを増やしたいと奮闘している自然学校のKさんから届いたLINE。 野外で使用するテーブルを作成するから手伝って～♪とのこと。 私の知識が少しでもお役に立てるなら喜んで＾＾ 材料の確認や、足りないものは端材など周りにあるものを使おう…